Micro Brasserie Balthazar
Un brewpub situé à Ménilmontant, la Micro Brasserie Balthazar offre un beau moment de décontraction autour d’une bière ou plusieurs. À consommer à l’intérieur ou en terrasse, éventuellement accompagné d’une part de pizza faite maison avec des produits locaux !
Leur démarche : Leurs bières sont brassées directement dans le local et sont vendues uniquement à la pression, le rêve ! Des recettes sont régulieres (Ménilmuche, Girouette), d’autres viennent et vont en fonction des envies. Pour les pizzas la farine vient de l’Oise et les champignons viennent directement de Paris.
Leur suggestion : La Menilmuche, la blonde maison ! Ou bien pour commencer, une session IPA légère en alcool ou un kombucha maison (sans alcool).
Prix moyen : Venez pendant happy hour pour les meilleurs prix : Pinte de Ménilmuche (5€), Pinte de Kombucha (5€), Part de pizza Margherita (5€), Pinte de Girouette IPA (8,5€).