Le Château de ma Reum

Vous rêvez d’un apéro qui sent bon le sud à Paris ? Direction la Butte Montmartre pour savourer les produits naturels et ensoleillés du Château de ma Reum.

Cette drôle de référence à Marcel Pagnol nous plonge tout de suite dans l’ambiance du lieu : chaleureux, décontracté et dans lequel il fait bon vivre, boire et manger !

Dans ce bar à vins et cette épicerie fine sudiste, vous ne trouverez que des produits de petits producteurs du sud-est de la France (Languedoc-Roussillon, Côtes-du-Rhône, Savoie, Provence, Corse) et de délicieuses spécialités locales : tapenade de Nyons, poutargue de Martigues, fromages de Savoie.

Leur démarche : Le Château de ma Reum propose un large choix de vins bio, biodynamiques et naturels, choisis avec soin par le fondateur, Stanislas, qui a rencontré tous les producteurs pour connaître leurs démarches éco-responsables. Côté food, une grande attention est portée aux choix des artisans : ils travaillent tous dans le respect du vivant et de l’environnement. La bonne nouvelle, c’est qu’au Château de ma Reum, il y a toujours minimum une option végétarienne à la carte et très souvent une sans lactose.

Leur suggestion : Tous nos vins d’exception pour épicuriens responsables !

Prix moyen : Vins (8,5 à 52€), Saucisson à emporter (11€), Grande planche (20€), Tapenade de Nyons (6,5€), Oeuf mayonnaise à la poutargue (6,5€)